塩麹 | ponkitchen

朝ごはんがちょっと足りなくて、「にんじんカップケーキ」を焼きました。小麦粉も切らしてて（！）米粉で焼きました。笑何という、うっかり母さん。数秒固まることを繰り返した朝でした（低血圧） | 作ればスッキリ。心も身体も、材料も。 うっかりとぼんやりからはじまった朝でしたが・・・ 自分で作ると、その時の体調とかおうちの準備で整えられるなぁ。と改めて気づく。にんじんがいっぱいあるなとか、なんかこの野菜を体が求めてるなとか・・・自分と向き合いながら作っていく。これってとても安心なこと。できた！という安心感は心にも◎ケーキやクッキーを焼くなんて、行事の時の一大イベントだと思ってました。でも、そんな私が毎日何かを作っている。その理由はただ１つ！ 『作った方がスッキリする！』なんだか、ヨガや筋トレを続けられることと似てるかも。焼いたら食べられるから、筋トレよりわかりやすい・・・！？・・・おいしっ！ | 頭がぼんやりしていても、定番メニューを焼いちゃえ！ ✔︎アレルギーでおやつに悩むなぁという時も、✔︎唐突なお腹すいたコールも、✔︎朝ごはんも…✔︎さっと持って、お散歩にも行ける！✔︎材料が少ないから、ふと思いついたときにできる…！のも、気分屋な私にぴったり。 おうちでぱぱっと作れると、スーパーでお菓子売り場を通らないから、子どもの「アレ買って」コールも避けられるしほんとに身軽！だから、続けられる。笑 全部ひっくるめて、『スッキリする』んです〜笑 | おやつにもおつまみも♪材料３つの塩麹クラッカー 自分で作るおやつは、甘いケーキだけではありません。おうちにある材料で、ぽりぽり止まらない塩味おやつ。パパのおつまみにもおすすめです。『材料3つでできる！塩麹クラッカーレッスン』募集中です。続々お問い合わせをいただいておりますので、気になる方はお早めに〜！！スナック菓子を買いに行くより早くできちゃう。是非夏休みに親子で作ってみてくださいね♪以下、詳細です。 ＼ビールのお供にもピッタリ／「材料3つの塩麹クラッカーレッスン」日時：7/23（祝・木） 10:30〜12:00頃金額：お1家族さま2000円方法：zoom材料：小麦粉、塩麹、油pon kitchenでは、クッキングデビューのお子さまもたくさんいらっしゃいます。安心してご参加くださいね。 お会いできることを楽しみにしています。

塩麹

【卵不使用レシピあり】小豆を炊いたらやってみよう。小豆七変化活用術！

あれ？朝ごはんが足りない。という朝に。