ponkitchenのレッスン

明日の私が、
今日より元気でしあわせだったら毎日はずっと楽しくなる。

そのきっかけをお手伝いさせてください。

アレルギーがあっても、
赤ちゃんから大人になっても、
おじいちゃんもおばあちゃんも
みんなであじわう「おいしい」をご一緒に。

人生が「おいしいしあわせ」で溢れますように。

レッスンメニュー

オンラインレッスンと対面レッスンからお選びいただけます。
(対面レッスンは現在頻度を減らし、不定期開催です。通常は横浜市を中心に行っています。)

継続して学ぶことができるオーダーメイドプライベートレッスン(3ヶ月・オンライン)もご用意しています。

告知はInstagram、公式LINEで行っております。
レッスンのお問い合わせや先行予約もLINEから受け付け中です。

2020年から20回以上のレッスンを開催し、約170名の生徒さまにご参加いただきました。

卵乳製品なし
オーガニック滋養おやつ

野菜や果物、米粉やお豆腐を使ったオーブンまで約10分の簡単おやつ。基本のおやつから、食事になるおやつまで、約50種類のメニューからお選びいただけます。
アレルギーがある方、妊婦さん、授乳中のママもみんなで楽しめます。

★お子さま連れ・お子さまとご参加OK

おにぎり&お味噌汁レッスン

毎日のごはんの基本を整える、おにぎりとおみそ汁。日本の伝統食が食卓を満たしてくれます。
おにぎりの握り方、ちょっと工夫したおにぎりの具材、簡単なお味噌汁の出汁の取り方やおにぎり豆知識…
学びと共に、みんなで握る楽しさをお届けしています。

★学校や幼稚園、ママコミュニティでの開催も可能です。
★お子さま連れ・お子さまとご参加OK

食のお話し会

心が軽くなり、一歩前に進むごはんのお話会です。
忙しいママや、ごはん作りが苦手な方におすすめです。
◆献立作りの秘訣、常備菜のお話
◆まごわやさしいから揃える食事のポイント
◆添加物、調味料のお話 
など…
「毎日のごはんをふりかえるワーク」付き。
テーマを組み合わせて、リクエストに応じてお作りします。おやつやおにぎりとの同時開催も可能です。

★お子さま連れ・お子さまとご参加OK

自家製麹の発酵調味料レッスン

18種類の塩麹・醤油麹・甘酒をご試食いただき、お好みのものを仕込みます。

日本の国菌である麹菌を使って育てた自家製麹を使用します。お店には売っていない黒麹のおいしさを是非お試しください。
講師おすすめのお料理への活用方法もお伝えします。

自家製麹化粧水レッスン

自家製麹を使って、化粧水と乳液を作ります。麹パックもお試しいただきます。
化粧水、乳液で整えたお肌が、発光する感動。シンプルな美しさと軽やかさに出会えます。
赤ちゃん、お子さまからお使いいただけます。

元化粧品会社勤務の経験から、お肌のお話や化粧品のお話もお伝えします。

オーダーメイドプライベートレッスン

お悩み相談からレッスンを一緒に作り、一緒に目標を達成!
3ヶ月サポート 【マンツーマンレッスン】となります。

◆初回のカウンセリングで一緒に目標を決めて、
なりたい姿を目指します✨
◆あなただけのレッスンメニューをお作りします。
◆全3回継続したレッスンでおやつ作りがレベルアップ!
◆オンラインレッスンで、お客様のキッチンに合わせたアドバイスをします。
◆おやつ作りの質問は期間中何度でもOK!
◆最終回にはアドバイスシートをお渡し、自走していけるようにサポートします。

人生のお役目を仕事にするブランディング

人生のお役目を、しあわせな生涯の仕事に。
独立したい女性のための小さなブランディング。

サロンの運営をされている方、
お教室をはじめたい方、
新しい取り組みに挑戦されたい方
ママになってはじめたいことがある方

コンセプト立案から、商材設計、SNSを用いたお客さまとのコミュニケーションプランまで、一貫してお手伝いします。

人生のストーリーや思いをお伺いして、魅力を磨き上げ、背伸びせずに伝わるカタチに。

女性のさまざまな働き方を応援します。

レッスンの受け方

お子様連れの方も多く、アットホームな雰囲気です

オンラインレッスンの受講方法

・公式LINEから受けたいレッスンのお申し込みをお願いいたします。
こちらから無料で登録できます

・お申し込み後、材料と道具をご連絡いたします。当日までにご準備をお願いします。

・「ZOOM」を使用してレッスンいたします。
(URLをクリックするだけでどこからでもご参加いただける、テレビ電話のようなオンラインシステムです。)

・スマートフォン、タブレット、パソコンからご参加いただけます。

※おやつのレッスンはご家族さまごとのお値段となっておりますので、お子様とご一緒に受講できます。

※3~5名でのグループレッスンです。個別に開催希望の方や日程のリクエストは別途ご相談ください。


オンラインレッスン当日の流れ

  1. 自己紹介
  2. レシピ読み合わせ
  3. 実習
  4. おやつのお話・質問タイム
  5. 記念撮影

※全体の流れを確認し進めますので、安心してご参加ください。

お客様の声

こちらの手元も見てもらえるので、安心して作れました!

レシピに書いてあるだけではわからないポイントが知れて、映像で見れてわかりやすかったです。

材料が少なくて、気持ちが重くならずに作れて嬉しいです。

たくさんの嬉しいご感想、ありがとうございます!

講師プロフィール

pon

卵乳製品なしおやつ、時々ごはん。
「pon kitchen」主宰。

2020年からはオンラインレッスンを中心に活動しています。

多摩美術大学卒業。
EC会社編集部、無添加化粧品・健康食品会社のブランドディレクターを経て独立。
食いしん坊で猫をこよなく愛す一児の母。

資格

オーガニック料理教室「ワクワクワーク」

  • 卵乳製品なし滋養おやつ認定講師
  • おにぎりワークショップ認定講師
  • 食のお話アドバイザー

●一般社団法人日本麹クリエイター協会

  • 麹クリエイター
  • 麹pureスキンクリエイター

メディア掲載

ほっとひと息つきたい時、小腹が空いた時、子どものおやつに、 みなさんはどんなおやつを選んでいますか? おやつは日々の「楽しみ」であると同時に、体や心の栄養となる…
kenokoto.jp

レッスンのお問い合わせはこちら

レッスンの日程、メニューのリクエストも承ります。

公式LINE

ともだち登録でレシピプレゼント中!
レッスンの先行案内、ご予約を行っています。
ご相談や質問も受付可能です。

Instagram

日々のお料理やおやつ作り、子供のこと、レッスンのことを発信しています。

お問い合わせフォーム

ホームページからのお問い合わせは、コンタクトフォームからも受け付けております。

過去のレッスン

2021年

満席 2/21(日)ブロッコリーケーキレッスン

満席 1/31(日)バナナスコーンレッスン

満席 1/14(木)バナナスコーンレッスン

レッスン開催歴は現在整理中です。
Instagramにて開催報告を行っておりますので、ぜひご覧ください。

Top